【調酒,經典】龍舌蘭日出 (Tequila Sunrise)

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酒譜:

龍舌蘭 45ml

柳橙汁 90ml

紅石柳糖漿 10ml

 

作法 – 直注法

(1) 在杯中加入冰塊適量。

(2) 倒入龍舌蘭,在倒入柳橙汁,用巴叉匙稍作攪拌。

(3) 緩緩倒入紅石柳糖漿,待其沉入底部即可。

 

 

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跟之前調的日出不一樣的是,之前是按照自己的酒譜,加上之前在嘉義喝的記憶來調,是用伏特加,而且有加鳳梨汁,更甜且更沒酒味。

用龍舌蘭調,沒有加鳳梨汁,一開始入口龍舌蘭的香味就在嘴裡不停流竄,啊~我還是喜歡喝有酒味的XD

不過攪拌後,還是覺得紅石柳糖漿的味道太重了,書上本來寫是2tsp.,就是大概吧叉匙兩匙的意思,不過為了明顯且好看一點,我多加了”很多”點。

酒味都跑光光了T^T

但是女孩們應該都會很愛這味XD

 

明明明天就沒有我的颱風假,反正今天睡多了,就晚點睡吧XD

 

 

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