不正常酒譜:
琴酒 30ml
鮮奶油 20ml
萊姆汁 15ml
紅石榴汁 8ml
鮮奶油花 適量
作法 – 搖盪法:
(1) 先將冰塊加入至八分滿。
(2) 倒入所有材料至雪克杯中,鮮奶油花除外。
(3) 均勻搖晃十下左右,於盃中倒入酒液。
(4) 依喜好看是否加入鮮奶油花。
(這是擠失敗的鮮奶油花……)
還沒加入鮮奶油花之前,第一口喝下去,感覺就很像是在喝甜甜香香的飲料,只是,FU一個不小心把分量弄錯了……
正常的酒譜是要用蛋白而不是鮮奶油,不過因為FU有點對生蛋白的味道怕怕,網路上搜尋了一下,決定改用鮮奶油,可是忘了將鮮奶油的份量減半,直接加了兩顆奶油球進去,所以顏色整個很草莓牛奶……
不過是還滿好喝的啦~
就像外面喝的飲料一樣,好玩的是,鮮奶油花加下去一攪拌,感覺酒味立刻變濃耶~!!
So Funny!
整理來說是一杯不賴的調酒,只是好像跟本來的紅粉佳人相去甚遠了XD
也許該命名叫做”走味的紅粉佳人”?